Vitamíny jako doplněk stravy denně užívá 40 procent Čechů, nějaký z minerálů každý den k běžné stravě přijme čtvrtina lidí. Nejoblíbenějšími doplňky jsou vitamíny C, D a B. Z minerálů se lidé nejčastěji posílí hořčíkem, vápníkem, zinkem.